Green Smoothie - ein kleiner Hulk zum Frühstück

Liebe Coco's Cute Corner Leser

Ja, ich weiss. Green Smoothies sind nun wirklich nichts Neues und ihr habt bestimmt schon zig Rezepte im www dazu gelesen. Ich präsentiere euch also heute nichts bahnbrechend Neues, aber ich stelle euch "meine" Variante trotzdem noch vor. Vielleicht geht es jemandem ähnlich wie mir und entscheidet sich jetzt endlich, diesen Trink-Trend doch noch mitzumachen, nachdem man darüber nun noch etwas lesen kann. Steter Tropfen höhlt den Stein...

Ich habe mich nämlich lange geweigert, so ein Ding zu trinken. Etwas das so giftgrün aussieht, kann nicht schmecken, war meine Devise. Aber es kann und wie. Seit dieser Erkenntnis, gehört der grüne Drink aka Hulk schon fast zu meinem täglichen Morgenritual. Er lässt sich auch problemlos vorbereiten. Startet am Anfang nicht mit zu viel grün, so dass das Süsse der Früchte eher im Vordergrund ist. Auch ich mag es so (noch) lieber.

Mr. C. konnte ich zwar noch nicht überzeugen, selber solche Drinks regelmässig zu trinken, aber als ich bei der Zubereitung einmal die halbe Küche in hübsches grün getaucht habe, probierte er beim Aufräumen der Sauerei die grüne Masse und musste zugeben, dass es wirklich schmeckt, sogar ganz lecker ist. Nein, dieses Mal habe ich den Deckel vor Benutzung des Blenders brav geschlossen, ich bin schliesslich lernfähig. Aber anscheindend habe ich die Messer unten am Blender nicht richtig zugeschraubt. Beim Herauslösen des Blenders aus der Maschine hatte ich dann nur den Blender ohne Messer in der Hand und mein ganzer Smoothie verteilte sich über die Küchenablage (und in meine Küchenmaschine, gnaaaa). Ein guter halber Liter wohlgemerkt. Aber so habe ich Mr. C. zum probieren gebracht. Immerhin. ;-) Hatte also doch was Gutes diese Sauerei. So tolpatschig wie ich bin, habe ich mir ja das perfekte Hobby ausgesucht mit Foodbloggen! :-D

Zutaten

1 handvoll Jungspinat
1 kleine hanvoll Rucola
1 reife Mango
1 reife Banane
1-1.5 dl Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten in den Blender geben und kräftig mixen, bis alle Zutaten wirklich püriert und fein sind. Ist jemandem die Konsistenz noch zu dickflüssig, einfach noch etwas mehr Wasser zugeben.

Diese Menge ergibt einen guten halben Liter. Ich fülle den Saft jeweils in Fläschchen, so dass ich dann jeden Morgen eines davon trinken kann und ich einen total gesunden Start in den Tag habe.

Mögt ihr Green Smoothies? Und welche Kombinationen mixt ihr?

Alles Liebe,