Liebe Coco's Cute Corner Leser
Ich bin im Moment irgendwie im Quiche Fieber. Dass ich diese Dinger liebe, wisst ihr schon zur Genüge. Sie sind aber auch ein dankbares Abendessen. Teig in die Form, Gemüse drauf, Guss drüber und ab in den Ofen. Und als der Liebste meinte, er hätte Lust auf Quiche mit Gemüse zum Abendessen, liess ich mir das natürlich nicht zweimal sagen.
Da mittlerweile mehr als offensichtlich Herbst ist, mich überalls die Kürbisse anlachen, Kürbis in diesem Jahr noch etwas zu kurz kam, war klar, dass es eine Kürbisquiche werden soll. Bis auf den Kürbisflammkuchen (hier) gab es bei uns - Asche auf mein Haupt - noch keinen Kürbis.
Da Ziegenkäse zu Kürbis passt wie die Faust auf's Auge, musste ich nicht lange überlegen, wie das Ganze werden soll. V.a. weil ich nebst dem Liebsten zu verköstigen dem Sprinlane Magazin schon lange ein herbstliches Rezept versprochen hatte. Zwei Fliegen mit einer Klappe. Wieder etwas, das für mich als Faulpelz ideal ist. So wie mein Blitzrezept von gestern (hier).
Fotos könnt ihr hier bewundern, für das Rezept müsst ihr zum Springlane Magazin rüberhüpfen. :-)
Was habt ihr dieses Jahr mit Kürbis schon gezaubert?
Alles Liebe,
Dienstag, 4. November 2014
Kürbisquiche mit Ziegenkäse - zu Gast im Springlane Magazin
Abonnieren
Kommentare zum Post
(
Atom
)
Das sieht so lecker aus :)
AntwortenLöschenmhmm das sieht köstlich aus liebe corinne!! da werden wir gleich mal rüber klicken :)
AntwortenLöschenalles liebe
nora & laura