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Alles Liebe,
Mittwoch, 12. November 2014
Montag, 10. November 2014
Kastanienkuchen mit Speck und Roquefort - Kastanienliebe
Liebe Coco's Cute Corner Leser
Sobald es in der Stadt nach heissen Maroni (Kastanien) duftet, ist für mich klar, dass es Herbst ist und sich das Jahr so langsam dem Ende zuneigt. Einen Duft, den ich seit Kindheitstagen so sehr mag und der mir immer ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Wahrscheinlich, weil mir als Kind bei dem Duft klar wurde, dass Weihnachten nicht mehr so weit weg ist und ich mich jedes Mal riesig auf das grosse Fest gefreut habe. Ich bin noch heute immer ein Weihnachtsfan, ist die Adventszeit doch eine ganz besondere und einzigartige Zeit im Jahr.
Bleiben wir aber noch etwas beim Herbst, bevor ich euch diese Woche noch den ersten weihnachtlichen Post in diesem Jahr zeigen werde. ;-) Ich liebe nicht nur den Duft von Kastanien, sondern auch den Geschmack. Als Kinder haben wir diese jeweils bei meiner Oma im Kamin geröstet. Fasziniert und ungeduldig habe ich darauf gewartet, bis sie fertig waren und habe mir meist den Mund verbrannt, weil ich sofort zugelangt habe, kaum kamen sie aus dem Feuer. ;-)
Als Kastanienfan war klar, dass ich den Kastanienkuchen ausprobieren muss, als ich diesen im Kochbuch Selbst gemacht: Pizza, Quiches & Tartes entdeckt habe. Daraus habe ich euch auch schon die Quiche mit Jakobsmuscheln vorgestellt. Kastanienmehl habe ich übrigens im Reformhaus gefunden und der Duft dieses Mehls ist einfach nur himmlisch. Ich werde bestimmt bald mal ein Brot mit diesem Mehl verfeinern.
3 Schalotten
2 Eier
100 g Mehl
100 g Kastanienmehl
1/2 Päckchen Backpulver
100 ml Weisswein
3-4 EL Olivenöl (ich habe 3 genommen)
75 g geräucherte Speckwürfeli
Salz und Pfeffer
Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit den beiden Mehlsorten und dem Backpulver verrühren. Nach und nach den Weisswein und das Olivenöl zufügen. Salzen und pfeffern. DIe Schalotten, Speckwürfel und Käsekrümel sorgfältig untermischen.
Den Teig in eine Backform füllen und im vorgeheizten Ofen 45-60 Minuten backen. Nach 45 Minuten Garprobe machen. Bei mir war der Kuchen nach dieser Zeit durch. Aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Dieser Kuchen ist wunderbar würzig, lecker, herbstlich und passt zu einem Salat.
Löst bei euch der Duft von warmen Kastanien auch so viele Erinnerungen aus?
Alles Liebe,
Sobald es in der Stadt nach heissen Maroni (Kastanien) duftet, ist für mich klar, dass es Herbst ist und sich das Jahr so langsam dem Ende zuneigt. Einen Duft, den ich seit Kindheitstagen so sehr mag und der mir immer ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Wahrscheinlich, weil mir als Kind bei dem Duft klar wurde, dass Weihnachten nicht mehr so weit weg ist und ich mich jedes Mal riesig auf das grosse Fest gefreut habe. Ich bin noch heute immer ein Weihnachtsfan, ist die Adventszeit doch eine ganz besondere und einzigartige Zeit im Jahr.
Bleiben wir aber noch etwas beim Herbst, bevor ich euch diese Woche noch den ersten weihnachtlichen Post in diesem Jahr zeigen werde. ;-) Ich liebe nicht nur den Duft von Kastanien, sondern auch den Geschmack. Als Kinder haben wir diese jeweils bei meiner Oma im Kamin geröstet. Fasziniert und ungeduldig habe ich darauf gewartet, bis sie fertig waren und habe mir meist den Mund verbrannt, weil ich sofort zugelangt habe, kaum kamen sie aus dem Feuer. ;-)
Als Kastanienfan war klar, dass ich den Kastanienkuchen ausprobieren muss, als ich diesen im Kochbuch Selbst gemacht: Pizza, Quiches & Tartes entdeckt habe. Daraus habe ich euch auch schon die Quiche mit Jakobsmuscheln vorgestellt. Kastanienmehl habe ich übrigens im Reformhaus gefunden und der Duft dieses Mehls ist einfach nur himmlisch. Ich werde bestimmt bald mal ein Brot mit diesem Mehl verfeinern.
Zutaten
75 g Roquefort3 Schalotten
2 Eier
100 g Mehl
100 g Kastanienmehl
1/2 Päckchen Backpulver
100 ml Weisswein
3-4 EL Olivenöl (ich habe 3 genommen)
75 g geräucherte Speckwürfeli
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Käse zerkrümeln, die Schalotten schälen und in Ringe schneiden.Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit den beiden Mehlsorten und dem Backpulver verrühren. Nach und nach den Weisswein und das Olivenöl zufügen. Salzen und pfeffern. DIe Schalotten, Speckwürfel und Käsekrümel sorgfältig untermischen.
Den Teig in eine Backform füllen und im vorgeheizten Ofen 45-60 Minuten backen. Nach 45 Minuten Garprobe machen. Bei mir war der Kuchen nach dieser Zeit durch. Aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Dieser Kuchen ist wunderbar würzig, lecker, herbstlich und passt zu einem Salat.
Löst bei euch der Duft von warmen Kastanien auch so viele Erinnerungen aus?
Alles Liebe,
Freitag, 7. November 2014
Crostini mit Süsskartoffel Humus und Ricotta - let's have a little Crostini feast
Liebe Coco's Cute Corner Leser
Diese Woche ist die Woche der schnellen Rezepte auf dem Blog. Am Montag das Blitz Satay und heute eine weiteres Kapitel in Sachen Humus, ein an sich ebenfalls sehr schnelles und unkompliziertes Gericht. Den klassischen Humus habe ich euch schon vogestellt, ebenso einen Linsenhumus. Und heute kommt mein neuer, absoluter Liebling dazu. Ein Süsskartoffelhumus. So was von lecker, ihr glaubt es kaum. Geht etwas länger, wegen dem Süsskartoffelpüree, aber das lässt sich prima vorbereiten, einfrieren und bei Bedarf hat man dann immer etwas Püree für diesen Festschmaus parat.
Pur gelöffelt ein Genuss, aber noch besser nach (von mir leicht abgewandelt) diesem Rezept auf Crostini mit Ricotta. Kaum entdeckt gab es das Rezept bei uns nun schon zwei Mal innert kürzester Zeit. Das spricht für sich, probiere ich doch in der Küche ständig neue Dinge aus. Aber die leichte Süsse der Süsskartoffel harmoniert so wunderbar mit dem Tahini und den Kichererbsen, dass ich diese Kombi wirklich ständig essen könnte.
Die Menge ergab ca. 10 Crostini, wobei noch etwas Humus übrig blieb. Den könnt ihr dann pur löffeln. Mmmmhhhh.....
1/2 Cup Süsskartoffelpüree (gekochte und pürierte Süsskartoffel)
2-3 EL Tahini (ich habe 2 genommen, ansonsten ist der Tahini Geschmack seeeehr intensiv)
2 EL Olivenöl
1/4 gekochte Kichererbsen (abgespühlt und abgetropft)
1 Knoblauchzehe
1 EL Agavendicksaft
1 Sprtzer frischer Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Für die Crostini
10 Scheiben Rusticobaguette, kurz im Ofen getoastet
10 kleine TL Ricotta
Balsamicocreme (nach diesem Rezept)
Brotscheiben im Ofen kurz antoasten (das geht keine 3 Minuten, sie sollen ja nicht steinhart sein) und anschliessend je ca. 1 EL vom Süsskartoffelhumus darauf verteilen. Einen kleinen EL Ricotta in die Mitte und mit Balsamicocreme garnieren. Fertig ist der Corstini Festschmaus.
Seit ihr auch so Humus Fans?
Alles Liebe,
Diese Woche ist die Woche der schnellen Rezepte auf dem Blog. Am Montag das Blitz Satay und heute eine weiteres Kapitel in Sachen Humus, ein an sich ebenfalls sehr schnelles und unkompliziertes Gericht. Den klassischen Humus habe ich euch schon vogestellt, ebenso einen Linsenhumus. Und heute kommt mein neuer, absoluter Liebling dazu. Ein Süsskartoffelhumus. So was von lecker, ihr glaubt es kaum. Geht etwas länger, wegen dem Süsskartoffelpüree, aber das lässt sich prima vorbereiten, einfrieren und bei Bedarf hat man dann immer etwas Püree für diesen Festschmaus parat.
Pur gelöffelt ein Genuss, aber noch besser nach (von mir leicht abgewandelt) diesem Rezept auf Crostini mit Ricotta. Kaum entdeckt gab es das Rezept bei uns nun schon zwei Mal innert kürzester Zeit. Das spricht für sich, probiere ich doch in der Küche ständig neue Dinge aus. Aber die leichte Süsse der Süsskartoffel harmoniert so wunderbar mit dem Tahini und den Kichererbsen, dass ich diese Kombi wirklich ständig essen könnte.
Die Menge ergab ca. 10 Crostini, wobei noch etwas Humus übrig blieb. Den könnt ihr dann pur löffeln. Mmmmhhhh.....
Zutaten
Für den Süsskartoffelhumus1/2 Cup Süsskartoffelpüree (gekochte und pürierte Süsskartoffel)
2-3 EL Tahini (ich habe 2 genommen, ansonsten ist der Tahini Geschmack seeeehr intensiv)
2 EL Olivenöl
1/4 gekochte Kichererbsen (abgespühlt und abgetropft)
1 Knoblauchzehe
1 EL Agavendicksaft
1 Sprtzer frischer Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Für die Crostini
10 Scheiben Rusticobaguette, kurz im Ofen getoastet
10 kleine TL Ricotta
Balsamicocreme (nach diesem Rezept)
Zubereitung
Für das Süsskartoffelpüree eine grosse Süsskartoffel schälen, in grosse Würfel schneiden und bei ca. 200° für 30 Minuten im Ofen backen. Anschliessend pürieren. Eine wirklich grosse Süsskartoffel ergab bei mir 1 1/2 Cups Püree. Für den Humus sämtliche Zutaten in einen Food Processor geben und pürieren. That's it.Brotscheiben im Ofen kurz antoasten (das geht keine 3 Minuten, sie sollen ja nicht steinhart sein) und anschliessend je ca. 1 EL vom Süsskartoffelhumus darauf verteilen. Einen kleinen EL Ricotta in die Mitte und mit Balsamicocreme garnieren. Fertig ist der Corstini Festschmaus.
Seit ihr auch so Humus Fans?
Alles Liebe,
Mittwoch, 5. November 2014
Dienstag, 4. November 2014
Kürbisquiche mit Ziegenkäse - zu Gast im Springlane Magazin
Liebe Coco's Cute Corner Leser
Ich bin im Moment irgendwie im Quiche Fieber. Dass ich diese Dinger liebe, wisst ihr schon zur Genüge. Sie sind aber auch ein dankbares Abendessen. Teig in die Form, Gemüse drauf, Guss drüber und ab in den Ofen. Und als der Liebste meinte, er hätte Lust auf Quiche mit Gemüse zum Abendessen, liess ich mir das natürlich nicht zweimal sagen.
Da mittlerweile mehr als offensichtlich Herbst ist, mich überalls die Kürbisse anlachen, Kürbis in diesem Jahr noch etwas zu kurz kam, war klar, dass es eine Kürbisquiche werden soll. Bis auf den Kürbisflammkuchen (hier) gab es bei uns - Asche auf mein Haupt - noch keinen Kürbis.
Da Ziegenkäse zu Kürbis passt wie die Faust auf's Auge, musste ich nicht lange überlegen, wie das Ganze werden soll. V.a. weil ich nebst dem Liebsten zu verköstigen dem Sprinlane Magazin schon lange ein herbstliches Rezept versprochen hatte. Zwei Fliegen mit einer Klappe. Wieder etwas, das für mich als Faulpelz ideal ist. So wie mein Blitzrezept von gestern (hier).
Fotos könnt ihr hier bewundern, für das Rezept müsst ihr zum Springlane Magazin rüberhüpfen. :-)
Was habt ihr dieses Jahr mit Kürbis schon gezaubert?
Alles Liebe,
Ich bin im Moment irgendwie im Quiche Fieber. Dass ich diese Dinger liebe, wisst ihr schon zur Genüge. Sie sind aber auch ein dankbares Abendessen. Teig in die Form, Gemüse drauf, Guss drüber und ab in den Ofen. Und als der Liebste meinte, er hätte Lust auf Quiche mit Gemüse zum Abendessen, liess ich mir das natürlich nicht zweimal sagen.
Da mittlerweile mehr als offensichtlich Herbst ist, mich überalls die Kürbisse anlachen, Kürbis in diesem Jahr noch etwas zu kurz kam, war klar, dass es eine Kürbisquiche werden soll. Bis auf den Kürbisflammkuchen (hier) gab es bei uns - Asche auf mein Haupt - noch keinen Kürbis.
Da Ziegenkäse zu Kürbis passt wie die Faust auf's Auge, musste ich nicht lange überlegen, wie das Ganze werden soll. V.a. weil ich nebst dem Liebsten zu verköstigen dem Sprinlane Magazin schon lange ein herbstliches Rezept versprochen hatte. Zwei Fliegen mit einer Klappe. Wieder etwas, das für mich als Faulpelz ideal ist. So wie mein Blitzrezept von gestern (hier).
Fotos könnt ihr hier bewundern, für das Rezept müsst ihr zum Springlane Magazin rüberhüpfen. :-)
Was habt ihr dieses Jahr mit Kürbis schon gezaubert?
Alles Liebe,
Montag, 3. November 2014
Chicken Satay - ein Blitzrezept
Liebe Coco's Cute Corner Leser
Heute präsentiere ich euch ein absolutes Blitzrezept. Das ist schneller fertig als ich das Ganze essen kann. Selbst Jamie Oliver würde bestimmt neidisch und das wäre ein idealer Kandidat für seine 30 Minuten Küche. Somit für mich als Faulpelz perfekt.
Super oberlecker ist es noch dazu, nur optisch gibt es nicht so viel her. Nun gut, was ist zu erwarten von in ausreichend Sauce schwimmendem Hähnchenfleisch. Das geht einfach nicht in schön. Ich kann aber garantieren, dass jeder, der Satay mag, dieses Gericht lieben wird. Ein Leichtgewicht ist es wegen der Erdnussbutter und Kokosmilch nicht gerade, aber Soulfood pur und wird bei uns immer gezückt, wenn die Tage kürzer und kälter werden. Da braucht man genau solches Essen.
Auf das Rezept bin ich vor einigen Jahren beim Googeln gestossen. Fragt mit jetzt nicht mehr wo genau. Ich hatte es kopiert und auf dem PC abgelegt. Natürlich ohne Quellenangabe. Damals habe ich noch nicht geahnt, dass ich irgendwann einen Foodblod betreiben werde und immer brav den Tribut für die Leckereien den Erfindern zulassen komme. Also, Fremder da draussen. Dein Rezept ist der Hammer und ich hoffe, es freut dich, dass ich es mit meinen Lesern teile. Sie werden es bestimmt genau so lieben wie ich.
Für 2 Personen braucht ihr:
1 EL Sesamöl (normales, nicht das ganz intensive asiatische)
2 Knoblauchzehen
2 Zwieblen, gehackt
4 Ingwer aus dem Glas sowie einen kleinen Schuss des Saftes (die, die man zu Sushi isst)
2 TL Curry
1 TL Chilipulver
4 EL Erdnussbutter
1 EL Zucker
250 ml Kokosmilch
1 EL rote Currypaste
In der Zwischenzeit in einer Schüssel die restlichen Zutaten miteinander pürieren. Allenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce zu dem Hähnchen in die Pfanne geben. Kurz erwärmen und Basmati Reis dazu servieren. Für das Optische noch etwas Koriander Grün auf das Satay.
Fertig ist ein super einfaches, aber super leckeres Hähnchen Satay, in das man sich wirklich reinlegen kann.
Was ist euer Blitzrezept?
Heute präsentiere ich euch ein absolutes Blitzrezept. Das ist schneller fertig als ich das Ganze essen kann. Selbst Jamie Oliver würde bestimmt neidisch und das wäre ein idealer Kandidat für seine 30 Minuten Küche. Somit für mich als Faulpelz perfekt.
Super oberlecker ist es noch dazu, nur optisch gibt es nicht so viel her. Nun gut, was ist zu erwarten von in ausreichend Sauce schwimmendem Hähnchenfleisch. Das geht einfach nicht in schön. Ich kann aber garantieren, dass jeder, der Satay mag, dieses Gericht lieben wird. Ein Leichtgewicht ist es wegen der Erdnussbutter und Kokosmilch nicht gerade, aber Soulfood pur und wird bei uns immer gezückt, wenn die Tage kürzer und kälter werden. Da braucht man genau solches Essen.
Auf das Rezept bin ich vor einigen Jahren beim Googeln gestossen. Fragt mit jetzt nicht mehr wo genau. Ich hatte es kopiert und auf dem PC abgelegt. Natürlich ohne Quellenangabe. Damals habe ich noch nicht geahnt, dass ich irgendwann einen Foodblod betreiben werde und immer brav den Tribut für die Leckereien den Erfindern zulassen komme. Also, Fremder da draussen. Dein Rezept ist der Hammer und ich hoffe, es freut dich, dass ich es mit meinen Lesern teile. Sie werden es bestimmt genau so lieben wie ich.
Für 2 Personen braucht ihr:
Zutaten
400g Hähnchenbrustfilet1 EL Sesamöl (normales, nicht das ganz intensive asiatische)
2 Knoblauchzehen
2 Zwieblen, gehackt
4 Ingwer aus dem Glas sowie einen kleinen Schuss des Saftes (die, die man zu Sushi isst)
2 TL Curry
1 TL Chilipulver
4 EL Erdnussbutter
1 EL Zucker
250 ml Kokosmilch
1 EL rote Currypaste
Zubereitung
Hähnchenbrüste in Würfel schneiden. Öl in einer tiefen Bratpfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln kurz anbraten. Knoblauch dazupressen und ebenfalls kurz mitbraten. Hähnchenwürfel zugeben und anbraten bis sie durch sind.In der Zwischenzeit in einer Schüssel die restlichen Zutaten miteinander pürieren. Allenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce zu dem Hähnchen in die Pfanne geben. Kurz erwärmen und Basmati Reis dazu servieren. Für das Optische noch etwas Koriander Grün auf das Satay.
Fertig ist ein super einfaches, aber super leckeres Hähnchen Satay, in das man sich wirklich reinlegen kann.
Was ist euer Blitzrezept?
Freitag, 31. Oktober 2014
Herbstspaziergang - ich zeig euch unsere Nachbarschaft
Liebe Coco's Cute Corner Leser
Letzte Woche habe ich davon geschwärmt, wie schön der Herbst doch ist und wie angenehm die Temperaturen sind (hier). Habe euch von unserem Herbstspaziergang im Wald berichtet, bei dem eine Jacke überflüssig war. Und was ist in der Zwischenzeit passiert? Es hat so richtig gestürmt und getobt, die Temperaturen sind in den Keller gefallen, es ist richtig kalt und definitiv Herbst. Nichts mehr mit Ballerinas ohne Strümpfe am Morgen oder ohne Schal aus dem Haus. Stiefel oder Strümpfe und vor allem kuschelig, warme Schals in warmen Herbstfarben sind angesagt. Sogar der Schaukelstuhl hat schon seine Herbstgarderobe bekommen und ist nun mit einem grauen Lammfell geschmückt.
Nichstdestotrotz möchte ich euch einige Bilder von unserem Herbstspaziergang letzte Woche zeigen. Wer weiss, vielleicht war es das letzte wirklich warme Wochenende in diesem Jahr. Ich habe fast die Befürchtung, denn ab morgen ist es bereits November. Seufz.
In 5 Minuten bergauf sind wir schon im Wald. In 10 Minuten am See. Herrlich, beides so nahe zu haben, wobei wir viel zu selten in den Wald spazieren gehen. Nur wenn der Hund meiner Eltern zu Besuch ist, haben wir keine Ausrede und müssen raus. Er ist dann jeweils super neugierig und schnüffelt überall. So viele neue, ungewohnte Gerüche. Und nach einem ausgiebigen Spaziergang ist er anschliessend so müde, dass er friedlich auf seiner Decke schläft (oder sich in unser Bett verkriecht, der freche Kleine. Eine Sekunde aus den Augen und hopps auf's Bett).
Vor bald zwei Wochen, war es aber so schön, dass wir auch ohne Hund einfach raus mussten. Zu verführerisch war der Blick hoch zu den rot schimmernden Bäumen. Zudem frische Luft, etwas Bewegung, die Sonne. Einfach toll. Ich war erstaunt, was wir alles in unserer unmittelbaren Nachbarschaft entdeckten. Von natürlich wunderschönen Kulissen, über Ziegen mit der schönsten Aussicht über den ganzen Zürichsee, über Asterix & Obelix und frische, saftige Äpfel im Hofladen war alles dabei.
Dieser Post beinhaltet übrigens eine absolute Premiere. Es gibt ein Bild vom Liebsten! Zwar nur von hinten, aber er existiert also wirklich, auch im Real Life und nicht nur in meinen Erzählungen hier. ;-) Und mich seht ihr auch von hinten. Mit dem Kameradeckel in der Hosentasche. :-) Das sieht am Allerwertesten schön dämlich aus. Hab ich aber natürlich erst zu Hause, beim durchsehen der Bilder realisiert. Hätte der Liebste auch etwas sagen können, wenn er mich schon von hinten ablichtet. Tja. Deshalb gibt es mich nur in klein, ansonsten wäre der Objektivdeckel am Allerwertesten zu präsent gewesen.
Ich hoffe, der kleine Spaziergang mit uns durch die Nachbarschaft hat euch gefallen. Wie ländlich es doch irgendwie bei uns ist und das obwohl Zürich nur knapp 20km entfernt liegt.
Wie verbringt ihr jeweils eure Wochenenden?
Alles Liebe,
Letzte Woche habe ich davon geschwärmt, wie schön der Herbst doch ist und wie angenehm die Temperaturen sind (hier). Habe euch von unserem Herbstspaziergang im Wald berichtet, bei dem eine Jacke überflüssig war. Und was ist in der Zwischenzeit passiert? Es hat so richtig gestürmt und getobt, die Temperaturen sind in den Keller gefallen, es ist richtig kalt und definitiv Herbst. Nichts mehr mit Ballerinas ohne Strümpfe am Morgen oder ohne Schal aus dem Haus. Stiefel oder Strümpfe und vor allem kuschelig, warme Schals in warmen Herbstfarben sind angesagt. Sogar der Schaukelstuhl hat schon seine Herbstgarderobe bekommen und ist nun mit einem grauen Lammfell geschmückt.
Nichstdestotrotz möchte ich euch einige Bilder von unserem Herbstspaziergang letzte Woche zeigen. Wer weiss, vielleicht war es das letzte wirklich warme Wochenende in diesem Jahr. Ich habe fast die Befürchtung, denn ab morgen ist es bereits November. Seufz.
In 5 Minuten bergauf sind wir schon im Wald. In 10 Minuten am See. Herrlich, beides so nahe zu haben, wobei wir viel zu selten in den Wald spazieren gehen. Nur wenn der Hund meiner Eltern zu Besuch ist, haben wir keine Ausrede und müssen raus. Er ist dann jeweils super neugierig und schnüffelt überall. So viele neue, ungewohnte Gerüche. Und nach einem ausgiebigen Spaziergang ist er anschliessend so müde, dass er friedlich auf seiner Decke schläft (oder sich in unser Bett verkriecht, der freche Kleine. Eine Sekunde aus den Augen und hopps auf's Bett).
Vor bald zwei Wochen, war es aber so schön, dass wir auch ohne Hund einfach raus mussten. Zu verführerisch war der Blick hoch zu den rot schimmernden Bäumen. Zudem frische Luft, etwas Bewegung, die Sonne. Einfach toll. Ich war erstaunt, was wir alles in unserer unmittelbaren Nachbarschaft entdeckten. Von natürlich wunderschönen Kulissen, über Ziegen mit der schönsten Aussicht über den ganzen Zürichsee, über Asterix & Obelix und frische, saftige Äpfel im Hofladen war alles dabei.
Dieser Post beinhaltet übrigens eine absolute Premiere. Es gibt ein Bild vom Liebsten! Zwar nur von hinten, aber er existiert also wirklich, auch im Real Life und nicht nur in meinen Erzählungen hier. ;-) Und mich seht ihr auch von hinten. Mit dem Kameradeckel in der Hosentasche. :-) Das sieht am Allerwertesten schön dämlich aus. Hab ich aber natürlich erst zu Hause, beim durchsehen der Bilder realisiert. Hätte der Liebste auch etwas sagen können, wenn er mich schon von hinten ablichtet. Tja. Deshalb gibt es mich nur in klein, ansonsten wäre der Objektivdeckel am Allerwertesten zu präsent gewesen.
Ich hoffe, der kleine Spaziergang mit uns durch die Nachbarschaft hat euch gefallen. Wie ländlich es doch irgendwie bei uns ist und das obwohl Zürich nur knapp 20km entfernt liegt.
Wie verbringt ihr jeweils eure Wochenenden?
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